Politique de confidentialité
Cette traduction française est fournie à titre informatif. Seule la version allemande fait foi.
La présente politique de confidentialité, établie conformément aux articles 13 et suivants du RGPD, répond à notre obligation d’information concernant la collecte de données personnelles.
Nom et coordonnées du responsable du traitement
Café Bernstein
Kampstraße 45,
44137 Dortmund, Allemagne
E-mail : info@bernsteincafe.de
Téléphone : 0231/96879846
Droits d’auteur
Tous les contenus de ce site (images, photos, textes et vidéos) sont soumis au droit d’auteur en vigueur en République fédérale d’Allemagne. Merci de nous demander l’autorisation avant de diffuser, reproduire ou utiliser des contenus de ce site, par exemple en les republiant sur d’autres sites. Si nécessaire, nous engagerons des poursuites contre toute utilisation non autorisée, totale ou partielle, des contenus de notre site.
Si vous trouvez sur ce site un contenu qui enfreint le droit d’auteur, merci de nous contacter.
Transferts de données vers des pays tiers
Nous ne transférons ou ne traitons des données dans des pays situés hors de l’UE (pays tiers) que si vous consentez à ce traitement, si la loi l’exige ou si un contrat le rend nécessaire, et dans tous les cas uniquement dans la mesure où cela est autorisé de manière générale. Dans la plupart des cas, votre consentement constitue la base juridique principale du traitement de données dans des pays tiers.
Nous attirons expressément votre attention sur le fait que, selon la Cour de justice de l’Union européenne, il n’existe actuellement pas de niveau de protection adéquat pour les transferts de données vers les États-Unis. L’utilisation de services américains (comme Google Maps) peut entraîner le traitement et le stockage de données sans anonymisation.
Durée de conservation
Les données personnelles ne sont conservées que le temps nécessaire pour atteindre les finalités indiquées ici ou pendant les durées de conservation imposées par la loi. Dès que la finalité concernée n’a plus lieu d’être ou que les durées de conservation ont expiré, les données sont supprimées conformément aux dispositions légales.
Formulaires
Si vous utilisez l’un de nos formulaires pour réserver une table, postuler à un emploi, laisser un avis ou nous envoyer un message, nous traitons vos données personnelles exclusivement pour la finalité indiquée dans ce formulaire. Le traitement repose sur l’article 6, paragraphe 1, point a) du RGPD, c’est-à-dire sur votre consentement libre et éclairé.
La gestion technique des formulaires est assurée par le service de notre hébergeur Netlify (Netlify Inc., 512 2nd Street, San Francisco, CA 94107, USA). Netlify reçoit vos informations pour notre compte et nous les transmet par e-mail, ce qui entraîne un transfert des données vers les États-Unis. Si vous souhaitez l’éviter, vous pouvez aussi nous contacter à tout moment par téléphone ou directement par e-mail.
Traitement interne et envoi de fichiers
Les réservations, candidatures et retours sont en outre enregistrés dans Netlify Blobs et traités dans notre application interne, réservée exclusivement au personnel. Cela génère des statuts de traitement internes et, le cas échéant, des notes de l’équipe. Les CV sont stockés séparément des informations du formulaire.
Chaque envoi de fichier entamé se voit attribuer une session d’envoi limitée à une heure. Un nettoyage technique supprime les fichiers temporaires expirés au plus tôt 24 heures après l’expiration de la session. Cela ne concerne pas les candidatures finalisées ni les CV qui y sont joints.
Google Fonts
Pour son affichage, le site utilise actuellement des polices chargées depuis Google Fonts. Le chargement des fichiers de police et des feuilles de style associées établit une connexion avec les serveurs de Google ; votre adresse IP est alors également transmise. Cette connexion est indépendante de votre consentement au chargement de la carte Google Maps.
Google Maps
Nous intégrons une carte Google Maps sur notre page de contact. Google Ireland Limited (Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlande) est responsable de tous les services Google dans l’Espace économique européen.
La carte ne se charge que si vous cliquez explicitement dessus sur la page de contact. Sans ce consentement, la carte Google Maps n’est pas chargée. Indépendamment de cela, le site charge des polices depuis Google Fonts, comme décrit dans la section suivante. Dès que vous chargez la carte, le traitement repose sur l’article 6, paragraphe 1, point a) du RGPD, c’est-à-dire sur votre consentement. Votre navigateur enregistre votre choix localement ; vous pouvez retirer votre consentement à tout moment en supprimant les données du site dans les paramètres de votre navigateur.
Vous trouverez un lien vers notre profil Instagram en bas de chaque page. Il s’agit d’un simple lien et non d’une fonction intégrée : aucune donnée n’est donc transmise à Instagram lorsque vous consultez notre site. Ce n’est qu’en cliquant sur le lien que vous quittez notre site. À partir de ce moment, la politique de confidentialité d’Instagram LLC, 1601 Willow Rd, Menlo Park CA 94025, USA s’applique.
Il en va de même pour notre page Facebook. Le lien en bas de page ne transmet aucune donnée au chargement de notre site, et Facebook n’a connaissance de votre visite que si vous cliquez dessus. Dans ce cas, la société responsable est Meta Platforms Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irlande.
Cookies
Ce site ne dépose aucun cookie et n’intègre aucun service d’analyse ni de publicité. Nous enregistrons seulement deux entrées dans le stockage local de votre navigateur : votre réponse au bandeau de consentement et votre choix concernant la carte, afin de ne pas avoir à vous le redemander à chaque visite.
Ces entrées restent sur votre appareil et ne sont transmises ni à nous ni à des tiers. Vous pouvez les supprimer à tout moment en effaçant les données de ce site dans votre navigateur.
Informations sur vos droits en tant que personne concernée
Vous pouvez à tout moment nous demander quelles données nous conservons à votre sujet et les faire corriger si elles sont erronées. Vous pouvez aussi demander la limitation du traitement, la portabilité, dans un format lisible par machine, des données que vous nous avez fournies, ou l’effacement de vos données.
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Si vous estimez que le traitement de vos données enfreint la réglementation sur la protection des données, vous pouvez introduire une réclamation auprès de l’autorité de contrôle.
Autorité de protection des données de Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Commissaire régionale à la protection des données : Bettina Gayk
Adresse : Kavalleriestraße 2-4, 40213 Düsseldorf
Téléphone : 02 11/384 24-0
E-mail : poststelle@ldi.nrw.de
Site web : https://www.ldi.nrw.de/
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