Bowls in Dortmund
Fünf Bowls stehen bei uns auf der Karte. Eine davon ist süß, vier sind herzhaft, eine ist vegan. Du findest sie im Café Bernstein an der Kampstraße 45, mitten in der Dortmunder Innenstadt.
Açaí Bowl in Dortmund
Die Açaí Bowl ist die süße unter den fünf. Unten liegt Açaí-Püree, darauf kommen Granola, frische Früchte und Kokosraspeln. Sie ist kalt, fruchtig und schnell gegessen.
Sie passt morgens statt eines Frühstückstellers und am Nachmittag statt eines Kuchens. Wer nach einer Acai Bowl in Dortmund sucht, bekommt sie bei uns am Tisch oder zum Mitnehmen.
Die herzhaften Bowls
Vier Bowls sind für den großen Hunger gedacht:
- Salmon Bowl mit Reis, marinierten Lachswürfeln, Avocado, Gurken- und Möhrenstreifen, Edamame, Cherrytomaten und Sesam-Dressing.
- Chicken Bowl mit Reis, marinierter Hähnchenbrust, Mais, Avocado, eingelegten Zwiebeln, Cherrytomaten, Gurkenstreifen und einer Limettenspalte.
- Kebab Bowl mit Reis, Kebab, Feta, Gurkenstreifen, Cherrytomaten, Rotkohl und eingelegten Zwiebeln.
- Vegane Falafel Bowl mit Rosmarinkartoffeln, Falafel-Talern, Gurkenstreifen, Paprika, Cherrytomaten, Rotkohl, eingelegten Zwiebeln und Sesam.
Vegan essen in der Innenstadt
Die Falafel Bowl ist vollständig vegan. Statt Reis liegen hier Rosmarinkartoffeln unten, dazu kommen Falafel, viel Gemüse und Sesam. Sie macht satt, ohne schwer zu sein.
Auf derselben Karte findest du auch Salate und den Veggy Burger mit Falafel. Wer in einer Runde vegan isst, muss also nicht auf ein anderes Lokal ausweichen.
Mittags, abends, zum Mitnehmen
Bowls gibt es bei uns von der Öffnung an, montags bis donnerstags ab 9 Uhr, freitags bis sonntags ab 9:30 Uhr. Freitags und samstags haben wir bis Mitternacht geöffnet.
Alle Gerichte gibt es auch zum Mitnehmen. So wird die Bowl auch zur Mittagspause im Büro. Morgens gibt es daneben Frühstück in Dortmund. Wer beides mischen will, liest nach, wie Brunch bei uns läuft.
Häufige Fragen
Gibt es eine vegane Bowl?
Ja. Die Vegane Falafel Bowl mit Rosmarinkartoffeln, Falafel und Gemüse ist vollständig vegan.
Was ist in der Açaí Bowl?
Açaí-Püree, Granola, frische Früchte und Kokosraspeln.
Kann ich Bowls mitnehmen?
Ja. Alle Gerichte auf unserer Karte gibt es auch zum Mitnehmen.
Muss ich für eine Bowl reservieren?
Nein, eine Bowl geht ohne Anmeldung. Für eine größere Runde oder am Wochenende reservierst du besser vorher einen Tisch.