Carta

Desayuno Ensaladas Platos principales Hamburguesas Bowls Flammkuchen Bruschetta Paninis Croissants Sopas y snacks Postres y gofres

Desayuno

Seis desayunos con nombre de ciudad, todos servidos en la mesa. Descubre cuál va contigo en nuestra página de desayunos en Dortmund; si quieres combinar desayuno y platos calientes, descubre nuestro brunch en Dortmund.

Alcatraz

Un panecillo, pechuga de pavo o queso, mantequilla

París

Un croissant, mermelada, mantequilla

Venecia

Un croissant, pan blanco italiano, mermelada, Nutella, mozzarella, pesto, tomate, pepino, lechuga, pechuga de pavo, mantequilla y fruta fresca

Ámsterdam

Dos rebanadas de pan, un panecillo, gouda, queso blanco en salmuera, mozzarella, pesto, camembert, mantequilla, mermelada, queso crema, tomate, pepino y fruta fresca

Hamburgo

Una rebanada de pan, un panecillo, un croissant, mermelada, salmón, pechuga de pavo, salami, crema de atún, mantequilla, gouda, queso crema, tomate, pepino, lechuga y fruta fresca

Estambul

Un panecillo, dos rebanadas de pan, queso blanco en salmuera, aceitunas, jamón de ternera, miel, salami de ternera, Nutella, mantequilla, gouda, tomate, pepino, lechuga y fruta fresca

Ensaladas

Ensalada Naturella

Mezcla de lechugas, rúcula, aceitunas, pimiento, pepino, tomates cherry, pipas de girasol tostadas, nueces y zanahoria

Ensalada de parmesano

Mezcla de lechugas, rúcula, aceitunas, pimiento, pepino, tomates cherry, pipas de girasol tostadas, nueces, zanahoria y Grana Padano

Ensalada de atún

Mezcla de lechugas, rúcula, aceitunas, pimiento, pepino, tomates cherry, pipas de girasol tostadas, nueces, zanahoria y atún

Ensalada de verduras a la plancha

Mezcla de lechugas, rúcula, aceitunas, pimiento, pepino, tomates cherry, pipas de girasol tostadas, nueces, zanahoria y verduras a la plancha

Ensalada de pollo a la plancha

Mezcla de lechugas, rúcula, aceitunas, pimiento, pepino, tomates cherry, pipas de girasol tostadas, nueces, zanahoria y filete de pollo

Ensalada de queso de oveja marinado

Mezcla de lechugas, rúcula, aceitunas, pimiento, pepino, tomates cherry, pipas de girasol tostadas, nueces, zanahoria y queso de oveja

Ensalada de aguacate

Mezcla de lechugas, rúcula, aceitunas, pimiento, pepino, tomates cherry, pipas de girasol tostadas, nueces, zanahoria y aguacate

Platos principales

Penne al Pomodoro

Salsa de tomate especiada, con el punto de picante a tu gusto, tomates cherry frescos, Grana Padano y cebolla

Tagliatelle al Salmone

Salsa de tomate y nata, tomates cherry, Grana Padano, cebolla y tiras de salmón fresco

Penne alla Genovese

Con pesto de albahaca casero, pipas de girasol tostadas y Grana Padano

Tagliatelle Pollo Curry

Con salsa de curry y coco, tiras de pimiento verde, zanahoria y pechuga de pollo

Tagliatelle Rucola

Pesto rosso, tomates cherry frescos, mozzarella, tomates secos, Grana Padano y rúcula

Penne di Funghi

Salsa de nata, champiñones, Grana Padano, perejil

Penne con Gamberetti

Salsa de tomate, puerro, cebolla, tomates cherry, Grana Padano, rúcula y gambas

Schnitzel Bernstein

Escalope de ave empanado con salsa sambal, ensalada de guarnición y patatas fritas

Bocaditos de pollo con patatas fritas

Tiras de pechuga de pollo empanadas y crujientes con salsa sambal y patatas fritas

Hamburguesas

Hamburger

Pan brioche, carne de ternera, rodaja de tomate, lechuga Lollo Bionda, cebolla caramelizada y salsa burger

Cheeseburger

Pan brioche, carne de ternera, rodaja de tomate, lechuga Lollo Bionda, cebolla caramelizada, cheddar y salsa burger

Hamburguesa de pollo crujiente

Pan rústico de hamburguesa, pollo crujiente, rodaja de tomate, lechuga Lollo Bionda y salsa de chile dulce

Hamburguesa vegetariana

Pan rústico de hamburguesa, falafel, rodaja de tomate, lechuga Lollo Bionda y alioli

Bandeja de picoteo

Con nuggets de pollo, aros de cebolla, chili cheese nuggets y palitos de mozzarella

Bowls

Descubre el Bowl de açaí, el Bowl vegano de falafel y nuestros otros tres bowls: bowls en Dortmund.

Bowl de salmón

Arroz, dados de salmón marinado, aguacate, tiras de pepino, tiras de zanahoria, edamame, tomates cherry, aliño de sésamo

Bowl de kebab

Arroz, carne de kebab, queso feta, tiras de pepino, tomates cherry, lombarda, cebolla encurtida

Bowl vegano de falafel

Patatas al romero, falafel, tiras de pepino, pimiento, tomates cherry, lombarda, cebolla encurtida, sésamo

Bowl de açaí

Puré de açaí, granola, fruta fresca, coco rallado

Bowl de pollo

Arroz, pechuga de pollo marinada, maíz, aguacate, cebolla encurtida, tomates cherry, tiras de pepino, gajo de lima

Flammkuchen

Tomate y pesto

Rúcula, cebolla y pesto genovese

Jamón de ternera

Rúcula, champiñones y pesto rosso

Queso blanco, pimiento y aceitunas

Bruschetta

Bruschetta Naturella

Con tomate fresco, pesto genovese, cebolla, perejil, albahaca y aceite de oliva

Bruschetta con queso blanco en salmuera y aceitunas

Aceitunas, queso blanco marinado, pesto y gouda fundido

Bruschetta de pavo

Gouda fundido, pesto rosso y tomates secos

Bruschetta de verduras a la plancha

Verduras a la plancha con pesto rosso y gouda fundido

Tomate y mozzarella

Tomate, mozzarella, pesto, vinagre balsámico

Paninis

Panini de tomate y mozzarella

Con rúcula

Panini de camembert

Relleno de rúcula, tomate y pepino

Panini de atún

Relleno de gouda, rúcula, tomate y pepino

Panini de sucuk

Panini de pechuga de pavo

Panini de schnitzel

Relleno de tomate, mozzarella, rúcula y pesto

Croissants

Descubre nuestras variedades de pistacho, Lotus y Bueno, además de los rellenos salados: croissants rellenos en Dortmund.

Tomate y mozzarella

Salmón ahumado

Relleno de aguacate, salmón ahumado y queso crema

Gouda

Relleno de gouda, lechuga, tomate y salsa remoulade

Pistacho

Relleno de suave crema de pistacho y pistacho picado

Bueno

Relleno de crema Bueno, avellanas picadas y trocitos de Bueno

Salami

Relleno de gouda, salami, lechuga y salsa remoulade

Fresa y pistacho

Relleno de fresas frescas, crema de pistacho y pistacho molido (disponible en verano)

Lotus

Relleno de crema Lotus y crujiente de galleta Lotus

Huevo frito

Relleno de aguacate, huevo frito y queso crema

Nutella y plátano

Relleno de Nutella y plátano

Sopas y snacks

Sopa de lentejas casera

Patatas fritas de boniato

Con kétchup, mayonesa o salsa Joppie

Patatas fritas

Con kétchup o mayonesa

Postres y gofres

Descubre nuestra tarta de queso, la Tarta de queso con Nutella y nuestros gofres: tartas y tarta de queso en Dortmund.

Strudel de manzana

Con nata y salsa de vainilla

Tortitas con Nutella y plátano

Con nata

Tarta de queso

Tarta de queso con Nutella

Tarta de queso con cookie y chocolate blanco

Gofres recién hechos

• Con azúcar glas • Con cerezas calientes • Con Nutella y plátano • Con fresas • Con helado de vainilla • Con helado y cerezas calientes / fresas / Nutella y plátano

Todos los platos también se pueden pedir para llevar.

Información importante sobre algunos ingredientes:

Los aditivos y la información sobre alérgenos figuran en las cartas o listas de alérgenos correspondientes, conforme a la normativa nacional aplicable. Puedes consultar la lista completa de alérgenos aquí .

Horario de verano y de invierno
	Veranoabril–octubre	Inviernonoviembre–marzo
Lunes	9:00–23:00	9:00–22:00
Martes	9:00–23:00	9:00–22:00
Miércoles	9:00–23:00	9:00–22:00
Jueves	9:00–23:00	9:00–22:00
Viernes	9:30–24:00	9:30–24:00
Sábado	9:30–24:00	9:30–24:00
Domingo	9:30–23:00	9:30–22:00