Ontbijt in Dortmund
6 steden
1 ontbijtbeleving
Café Bernstein is een ontbijtcafé in het centrum van Dortmund. Op onze ontbijtkaart vind je voor ieder wat wils, met hartige klassiekers, zoete favorieten en onze bijzondere stedenontbijten. We maken alles vers, voor een ontspannen begin van je dag. Kom je later en wil je ontbijt combineren met warme gerechten, kijk dan bij brunch in Dortmund.
ONTBIJT VOOR ELKE SMAAK
Voor een lekker begin van je dag heb je volop keuze. Klassiek met kaas, ei en vers brood, mediterraan met olijven, tomaten en avocado, of liever zoet met jam en andere lekkernijen. Bij ons ontbijt in Dortmund is er voor ieder wat wils. We maken elk ontbijt vers klaar met zorgvuldig gekozen ingrediënten. Neem even pauze in het centrum van Dortmund en ontbijt in je eigen tempo.
Bij een goed ontbijt hoort voor ons ook iets zoets. Een knapperige croissant met boter en jam, pannenkoeken, wafels of een stuk zelfgemaakte taart: hier vind je alles voor een ontspannen ochtend. Bestel er een vers gezette koffie, een kop thee of een fris sapje bij.
Loop even binnen voor je werk, neem in het weekend de tijd of ontbijt samen met vrienden en familie. Bij Café Bernstein strijk je even neer in het centrum van Dortmund. Stel je ontbijt samen zoals jij het wilt: ontspannen, gevarieerd en lekker.
LEKKER BEGINNEN MET IETS ZOETS
Welk ontbijt past bij jou?
Zes borden, zes steden. Hier vind je een kort overzicht om makkelijker te kiezen. Wat er precies op elk bord ligt, lees je hieronder en op de menukaart.
- Hamburg is ons grootste bord: brood, een broodje en een croissant met zalm, vleeswaren, twee soorten kaas en fruit. Voor wie 's ochtends flinke trek heeft.
- Istanbul brengt witte kaas in pekel, olijven, runderham en honing op tafel, geïnspireerd op het Turkse ontbijt.
- Amsterdam is het bord voor kaasliefhebbers, met Goudse kaas, camembert, mozzarella en witte kaas in pekel.
- Venetië gaat de mediterrane kant op, met witbrood, mozzarella, pesto en kalkoenfilet.
- Parijs houdt het klein en zoet: een croissant met boter en jam.
- Alcatraz is de snelle keuze: een broodje met kalkoenfilet of kaas.
Kun je niet kiezen? Bestel twee borden en deel ze. Veel van onze weekendgasten doen precies dat.
Hamburg-ONTBIJT
Met ons Hamburg-ontbijt krijg je een royale, gevarieerde selectie voor een lekker begin van de dag. Bij een sneetje brood, een broodje en een croissant krijg je zalm, kalkoenfilet, salami, tonijnsalade, Goudse kaas en roomkaas. Daarnaast liggen er jam, boter, tomaat, komkommer, sla en vers fruit op je bord. Of je nu van een hartig ontbijt houdt, tussendoor iets zoets wilt of van alles een beetje, er is genoeg om van te genieten. Neem even pauze en geniet van je ontbijt in een gezellige sfeer in het hart van Dortmund.
Istanbul-ONTBIJT
Ons Istanbul-ontbijt brengt een gevarieerde selectie hartige en zoete ingrediënten samen. Bij een broodje en twee sneetjes brood krijg je witte kaas in pekel, Goudse kaas, runderham, runderworst en olijven. Er zijn ook honing, Nutella, boter, tomaat, komkommer, sla en vers fruit. Begin hartig, probeer verschillende combinaties of sluit af met iets zoets. Met dit bord geniet je in Dortmund van de variatie van een ontbijt met een Turks tintje. Neem de tijd, proef van alles en laat je lekker in de watten leggen.
Amsterdam-ONTBIJT
Ons Amsterdam-ontbijt is voor iedereen die van een ruime keuze aan kaas houdt. Bij twee sneetjes brood en een broodje krijg je Goudse kaas, witte kaas in pekel, mozzarella, camembert, roomkaas en pesto. Daarnaast krijg je er boter, jam, tomaat, komkommer en vers fruit bij. Van mild en romig tot iets pittiger: je proeft verschillende smaken en stelt elke hap zelf samen. Door de combinatie van hartige ingrediënten en iets zoets erbij is Amsterdam een gevarieerd begin van je dag. Kom langs en maak het jezelf gemakkelijk.
Venetië-ONTBIJT
Ons Venetië-ontbijt combineert mediterrane smaken met zoete lekkernijen. Bij een croissant en Italiaans witbrood krijg je mozzarella, pesto, kalkoenfilet, tomaat, komkommer en verse sla. Er zijn ook jam, Nutella, boter en vers fruit. Begin hartig of sluit af met iets zoets: met dit gevarieerde bord proef je van alles een beetje. Venetië is een ontspannen begin van de dag met een vleugje Middellandse Zee. Kom naar Café Bernstein en neem even pauze in het hart van Dortmund.
Parijs-ONTBIJT
Soms heb je niet veel nodig voor een lekker begin van de dag. Ons Parijs-ontbijt bestaat uit een croissant, jam en boter, ideaal als je 's ochtends liever iets lichts en zoets eet. Geniet van de knapperige croissant met boter en jam zoals jij dat lekker vindt. Neem er een vers gezette koffiespecialiteit of een warme thee van onze drankenkaart bij. Of je nu voor je werk binnenwipt, een korte pauze neemt of jezelf 's ochtends verwent: met Parijs begin je rustig aan je dag bij Café Bernstein.
Alcatraz-ONTBIJT
Ons Alcatraz-ontbijt is een klein, hartig ontbijt voor een eenvoudig, lekker begin van de dag. Bij een vers broodje kies je kalkoenfilet of kaas, met boter erbij. Een goede keuze als je 's ochtends weinig trek hebt of gewoon van een klassiek ontbijt houdt. Neem er een van onze vers gezette koffiespecialiteiten, een thee of een verfrissend drankje bij. Of je nu snel even langskomt of rustig de tijd neemt, bij Café Bernstein neem je even pauze in het centrum van Dortmund.
Zondagsontbijt in Dortmund
Op zondag gaan we om 9:30 uur open en kun je meteen bij ons ontbijten. Slaap gerust uit en kom later; we serveren het ontbijt niet alleen het eerste uur. Zondag is onze drukste dag, dus een tafel reserveren is slim, zeker met vier of meer personen.
Wil je op zondag liever ontbijt en warm eten combineren, kijk dan bij brunch in Dortmund.
Veelgestelde vragen over ontbijt
Heeft Café Bernstein een ontbijtbuffet?
Nee, en dat is een bewuste keuze. Een buffet betekent in de rij staan, lauwe eieren en zelf je ontbijt bij elkaar zoeken. Bij ons wordt het ontbijt aan tafel gebracht, met vers brood en broodjes, vers gesneden kaas en vleeswaren en gesneden fruit. Jij kiest een stad, wij doen de rest. Hou je van de keuze van een buffet, neem dan Hamburg. Daarop vind je alles van zalm tot jam.
Wanneer serveren jullie ontbijt?
Vanaf openingstijd: maandag tot en met donderdag vanaf 9:00 uur, vrijdag tot en met zondag vanaf 9:30 uur. De openingstijden voor zomer en winter staan op de startpagina.
Kan ik een tafel reserveren voor het ontbijt?
Ja, online in een minuut. Doordeweeks kun je meestal gewoon binnenlopen, maar in het weekend raden we reserveren aan.
Serveren jullie bij het ontbijt ook warm eten?
Pannenkoeken, wafels en een knapperige croissant komen vers uit de keuken. Wil je meer, neem dan burgers, bowls of pasta van dezelfde kaart erbij. Hoe je dat combineert, lees je bij brunch.
Waar zitten jullie precies?
Kampstraße 45, in het centrum van Dortmund, op een paar minuten lopen van het centraal station. Route en contact.